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大傳丸漁師めし・第30弾！！『スズキと夏野菜の黒酢あん』　category : 自主制作動画集　2018.9.9

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大傳丸漁師めし・第30弾！！『スズキと夏野菜の黒酢あん』

by  R.Yugeta

今最盛期を迎えた江戸前のスズキ！

暑い夏に、旬の鱸と旬の野菜を黒酢あんでミックス。

刺身や洗いが夏の定番のスズキも、実は火を通すと益々旨みを増します。

是非お試しください！！

 

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